पनीर नारियल ग्रेवी (Paneer Coconut Gravy)

 

सामग्री

250 ग्राम पनीर
प्याज 3
4 - 5 लौंग लहसुन
1 कप नारियल का दूध
1 अदरक
4 टमाटर
धनिया गार्निश पनीर नारियल ग्रेवी के लिए छोड़ देता है
1 चम्मच धनिया बीज पाउडर
2 ताजा लाल मिर्च
1/2 चम्मच जीरा
3 चम्मच भूमि पाउडर
1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
पनीर नारियल ग्रेवी के लिए 1/2 चम्मच चीनी
1 चम्मच नीबू या नीबू का रस
2 चम्मच मक्खन (घी)

 कैसे पनीर नारियल ग्रेवी बनाने के लिए

    वर्गों में काटें पनीर.
    एक पेस्ट करने के लिए प्याज पीस.
    टमाटर पतले पीस.
    एक पेस्ट करने के लिए अदरक, लहसुन पीस.
    जल्द धनिया बहुत पतले छोड़ देता है.
    ताजा लाल मिर्च बहुत पतले काट.
    मूंगफली रोस्ट और उन्हें एक ठीक पेस्ट करने के लिए पीस.
    नारियल के दूध बनाने के लिए, ताजा नारियल भट्ठी और पानी की 1 कप के साथ मिक्सी में बोटी - बोटी करना. चलनी मिश्रण और नारियल के दूध के लिए तैयार है.
    एक कड़ाही में मक्खन (घी) को स्पष्ट किया.

मैंगो चीज़केक (Mango Cheesecake)

सामग्री

नींबू 85 ग्राम (1 पैक) jello
1 कप मिनी marshmellows
255 ग्राम क्रीम पनीर (3 फिलाडेल्फिया क्रीम पनीर के पैकेट पन्नी लिपटे)
113 ग्राम कूल कोड़ा क्रीम मार पड़ी है (लगभग 4 औंस)
1 1/2 आम का गूदा
2 तैयार 10 इंच पाई crusts

कैसे मैंगो चीज़केक बनाने के लिए

    एक बड़े मिश्रण का कटोरा में jello पैक सामग्री डालो.
    के 1 कप पानी में उबाल लें और jello पर उबलते पानी डाल.
    हिलाओ तक jello पानी में घुल जाता है.
    इस मिश्रण को marshmellows जोड़ें और अच्छी तरह से हलचल जब तक वे पूरी तरह से भंग है.
    यह 2 मिनट के लिए microwaving क्रीम पनीर नरम.
    Jello मिश्रण क्रीम पनीर जोड़ें.
    व्हीप्ड क्रीम और इस मिश्रण में आम का गूदा जोड़ें और अच्छी तरह से हलचल.
    एक या 2 मिनट के लिए भोजन प्रोसेसर मिक्सर में मिश्रण ब्लेंड.
    तैयार पाई crusts में बल्लेबाज डालो और 4-6 घंटे के लिए ठण्डा.
    ठंडा परोसें.

पनीर पकोड़ा (Cheese Pakora)

यह एक पसंदीदा मसालेदार और स्वादिष्ट उन सभी जो पनीर प्यार के लिए है. यहाँ कदम एक के लिए पनीर pakoras बनाने का पालन करने की जरूरत है.
सामग्री -
पनीर क्यूब्स: - 2
प्याज: - 1
हरी मिर्च - 2
ब्रेड स्लाइस: - 2
7-8: करी पत्ते
ग्राम आटा: - 1 कप
मकई का आटा - 1 चम्मच
बेकिंग पाउडर - एक चुटकी
साइट्रिक एसिड: - एक चुटकी
नमक: - आधा चम्मच
लाल मिर्च पाउडर - ¼ चम्मच
तलने के लिए तेल

तैयारी की विधि -

1. हरी मिर्च और प्याज सूक्ष्मता काट किया जाना चाहिए.
2. पनीर cubes और कटौती की जानी चाहिए रोटी cubes में कटौती की जानी चाहिए.
3. सभी सामग्री बेसन में मिलाया जाना चाहिए और एक मोटी बल्लेबाज पानी की मदद के साथ किया जाना चाहिए.
4. एक पैन में तेल गर्म किया जाना चाहिए और सभी pakoras गहरे पैन में तला किया जाना चाहिए जब तक वे गहरे भूरे रंग में हो जाते हैं.
5. Pakoras चटनी या सॉस के साथ गर्म सेवा कर सकते हैं.

पनीर पराठा (Cheese Paratha)

सामग्री -
पूरे गेहूं का आटा - 2 कप
(जल (आटा सानना के लिए)
पनीर (कटा हुआ): - 1 कप
काली मिर्च पाउडर - 1 चम्मच
स्वाद के लिए नमक
हरा धनिया (कटा हुआ)
तेल: - 3-4 बड़े चम्मच

तैयारी की विधि -
1. पानी और आटे की मदद के साथ सरल और नरम आटा kneaded किया जाना चाहिए.
2. आटा से गेंदों की समान आकार का बनाया जाना चाहिए.
3. प्रत्येक गेंद छोटी गेंदों में गोल किया जाना चाहिए.
4. पनीर, काली मिर्च, हरा धनिया, नमक ठीक से मिलाया जाना चाहिए और इस छोटे से दौर में भरवां किया जाना चाहिए.
5. सभी पक्षों और बंद किया जाना चाहिए patties इसे से बाहर कर दिया जाना चाहिए.
6. ये अब खासी यह सुनिश्चित करना है कि पनीर और पेस्ट्री तोड़ने या नहीं बाहर आ दौर में लुढ़का किया जाना चाहिए.
7. पैन और गर्म किया जाना चाहिए गोल रोल पर रखा जाना चाहिए.
8. पक्षों ने एक बार यह किया जाता है बंद किया जाना चाहिए और तेल विपरीत नीचे की ओर पर लागू किया जाना चाहिए.
9. तवे पर दोनों पक्षों ने दबाया जाना चाहिए ताकि पराठा खस्ता बदल जाता है और इस गर्म पनीर परांठे के साथ परोसा जा सकता है.

पनीर पिज्जा (Cheese Pizza)

यहाँ एक घर का बना स्वादिष्ट पनीर पिज्जा नुस्खा तैयार करने की विधि है. यहाँ आप कैसे यह नुस्खा तैयार कर सकते हैं.
सामग्री -
पिज्जा रोटी: - 2
अमूल चीज़ cubes: - 2
टमाटर केचप: आधा कप
प्याज: - 2
टमाटर: - 1
पनीर फैलाओ: आधा कप
शिमला मिर्च: - 2

तैयारी की विधि -

1. सब्जियों छल्ले में कटौती की जानी चाहिए.
2. पनीर grated किया जाना चाहिए.
3. केचप पिज्जा रोटी पर प्रसार किया जाना चाहिए.
4. सब्जी के छल्ले प्रसार किया जाना चाहिए.
5. अन्त में, पनीर प्रसार और पनीर प्रसार किया जाना चाहिए.
6. यह लगभग 10 मिनट के लिए एक preheated ओवन में पकाया जाना चाहिए और फिर गर्म में सेवा की.

पनीर आलू (Cheese Potato)

यह उन व्यंजनों जो घर पर हर खास अवसर के दौरान तैयार किया जाता है में से एक है. कुछ आलू और पनीर के संयोजन से अधिक स्वादिष्ट हो सकता है.
सामग्री -
आलू: - 1 किलो
हरी प्याज: - 8-10
टमाटर: - 2
मूली पत्तियां: 15-120
पालक: - 1 tbsp
Bathua: - 1tbsp
सरसों सब्जी: - 4 बड़े चम्मच
काली मिर्च पाउडर - 1 चम्मच
स्वाद के लिए नमक
अफीम के बीज: - 1 चम्मच
खट्टा क्रीम: - 1 कप
घी - 6 tbsp
पनीर - 300 ग्राम

तैयारी की विधि -

1. आलू और खुली किया जाना चाहिए और यह सही केंद्र से 2 हिस्सों में कटौती की जानी चाहिए.
2. टमाटर और हरी प्याज सूक्ष्मता कटा हुआ होना चाहिए.
3. पालक, bathua, मूली पत्तियों और सरसों सब्जियों सूक्ष्मता कटा हुआ होना चाहिए.
4. बेकिंग ट्रे घी और अफीम के बीज के साथ greased किया जाना चाहिए डाल दिया जाना चाहिए.
5. अब, आलू कट की ओर से रखा जाना चाहिए.
6. वे के बारे में आधे घंटे के लिए 400 डिग्री फेरनहाइट में एक ओवन में पकाया किया जाना चाहिए.
7. पनीर और क्रीम एक कंटेनर में पीटा जाना चाहिए.
8. एक पैन में घी गर्म किया जाना चाहिए और तला हुआ प्याज हो सकता है जब तक वे गुलाबी हो जाना चाहिए.
9. फिर, टमाटर, काली मिर्च पाउडर और नमक से जोड़ा जाना चाहिए.
10. फिर, पनीर और क्रीम को जोड़ा जाना चाहिए.
11. सरसों सब्जियों और जोड़ा जाना चाहिए या तो एक मिनट के लिए तली हुई.
12. यह आलू पर डाला जाना चाहिए और फिर गर्म में सेवा की.

पनीर पुरी (Cheese Puri)

यह उन व्यंजनों जो भारतीय रोटी जो आलू और परांठे के साथ भरवां है से बना है में से एक है. यह सभी आयु वर्ग के लोगों द्वारा पसंद आया है.
सामग्री -
पूरे गेहूं का आटा - 75 ग्राम
परिष्कृत आटा: - 75 ग्राम
आलू - 150 ग्राम
प्याज - 50 ग्राम
पनीर: 50 ग्राम
हरी मिर्च - 8 ग्राम
नींबू: - 1
घी या तेल: - 100 मिलीलीटर
स्वाद के लिए नमक
तेल (तलने)

तैयारी की विधि -

1. आलू, उबला हुआ होना चाहिए है, खुली और मसला हुआ.
2. प्याज gingers, और हरी मिर्च सूक्ष्मता कटा हुआ होना चाहिए.
3. तेल की 1 चम्मच गर्म किया जाना चाहिए और प्याज sauteed किया जाना चाहिए. कटा सामग्री, नींबू का रस और नमक स्वाद के लिए जोड़ा जाना चाहिए.
4. वे अच्छी तरह से और फिर मिलाया जाना चाहिए, आग से हटा दिया गया है.
5. कसा हुआ पनीर, घी, आटा और पानी मिश्रित और कड़ा आटा इसे से बाहर कर दिया जाना चाहिए चाहिए.
6. यह अच्छी तरह से kneaded किया जाना चाहिए जब तक आटा नरम हो जाता है और इस बारे में एक घंटे के लिए अलग रखा जाना चाहिए.
7. 7.5 सेमी व्यास के व्यास के साथ puris बाहर लुढ़का किया जाना चाहिए और गहरी तली हुई.
8. पनीर puris फिर गर्म परोसा जा सकता है.

पनीर रोल (Cheese Roll)

यहाँ सरल कदम एक करने के क्रम में इस स्वादिष्ट एक स्वादिष्ट पनीर नुस्खा तैयार करने का पालन करने की जरूरत हैं.
सामग्री -
रोटी: - 1
पनीर - 100 ग्राम
मक्खन: - 150 ग्राम

तैयारी की विधि -

1. पनीर की 100 ग्राम मक्खन के 100 ग्राम के साथ एक कंटेनर में मिश्रित किया जाना चाहिए.
2. रोटी लंबाई स्लाइस में कटौती की जानी चाहिए.
3. पनीर मिश्रण दोनों पक्षों पर लागू किया जाना चाहिए और यह कसकर लुढ़का किया जाना चाहिए. 

4. कोनों के खोलने से रोकने के दंर्तखोदनी कोनों पर रखा जाना चाहिए.
5. इस बारे में 15 मिनट के लिए प्रशीतित होना चाहिए.
6. मक्खन उस पर लागू किया जाना चाहिए और फिर इसे के बारे में 15 मिनट के लिए एक preheated ओवन में पकाया किया जाना चाहिए.
7. वे तो गर्म कार्य किया जाना चाहिए.

पनीर टिक्का क्रोइसैन (Cheese Tikka Croissant)

यह सबसे स्वादिष्ट और मुँह में पानी पनीर, रोटी और मसाले, जो आम तौर पर एक चाय के समय के रूप में नाश्ता था बनाया व्यंजनों में से एक है.
सामग्री -
क्रोइसैन बन्स: - 4
पनीर - 250 ग्राम
हरी मिर्च - 2
अदरक: - 2 टुकड़े
दही: आधा कप
मिर्च पाउडर: - ¼ चम्मच
नमक: स्वाद
ग्रीन इलायची: - 2
ग्राम आटा: - 1 चम्मच
ऑरेंज रंग: - 1-2 बूँदें
तेल (तलने के लिए)

तैयारी की विधि -

1. पनीर आधा वर्ग टुकड़ों में कटौती की जानी चाहिए.
2. हरी इलायची, हरी मिर्च और अदरक जमीन होना चाहिए.
3. दही एक मलमल के कपड़े में लटका दिया जाना चाहिए.
4. सभी पानी हटा दिया जाना चाहिए
5. सभी सामग्री को अच्छी तरह से मिला और पनीर के बारे में 2-3 घंटे के लिए मसालेदार किया जाना चाहिए.
6. एक गैर छड़ी पैन और गर्म किया जाना चाहिए पनीर दोनों पक्षों पर तेल लगाने से दोनों पक्षों पर तली हुई किया जाना चाहिए.
7. यह भी एक तंदूर या एक ओवन पर भुना हुआ जा सकता है.
8. रोटी के सबसे ऊपर और हटाया जाना चाहिए पकड़े जाते.
9. मिश्रण पकड़े जाते बन्स में भरा जाना चाहिए, सबसे ऊपर है और रखा जाना चाहिए और मक्खन लागू किया जाना चाहिए और उन पर इस बारे में एक उदारवादी के तापमान पर 15 मिनट के लिए एक preheated ओवन में गर्म किया जाना चाहिए.
10. जब किया, वे गर्म परोसा जा सकता है.

मिर्च पनीर टोस्ट (Chilli Cheese Toast)

यहाँ एक सबसे स्वादिष्ट मिर्च व्यंजनों, जो मिर्च और पनीर से बना है की तैयारी करने का तरीका है. यह नुस्खा नाश्ता के दौरान किया जा सकता है के रूप में के रूप में अच्छी तरह से रात के खाने के दौरान.
सामग्री -
ब्रेड स्लाइस: 8
प्याज: - 4
हरी मिर्च: - 8
हरा धनिया: - 20 ग्राम
संसाधित पनीर: 8
नींबू: - 1
स्वाद के लिए नमक

 
तैयारी की विधि -
1. प्याज, खुली होना चाहिए है, मसला हुआ और कटा हुआ.
2. हरी मिर्च के उपजी हटाया जाना चाहिए, वे तो मसला हुआ और भट्ठा होना चाहिए.
3. हरा धनिया, साफ किया जाना चाहिए मैश्ड और कटा हुआ.
4. सभी कटा सब्जियों मिश्रित हो सकता है और इसे करने के लिए नमक और नींबू जोड़ा जाना चाहिए और अच्छी तरह से मिला होना चाहिए.
5. ब्रेड स्लाइस टोस्ट में toasted किया जाना चाहिए जब तक वे रंग में सुनहरे भूरे रंग की बारी.
6. सब्जियों के मिश्रण बराबर टोस्ट के एक तरफ फैल चाहिए और यह पनीर स्लाइस के साथ शामिल किया जाना चाहिए.
7. स्लाइस टोस्ट में वापस डाल दिया जाना चाहिए और तक पनीर भूरे रंग का हो जाता है toasted किया जाना चाहिए.
8. एक बार टोस्ट टोस्टर से निकाल दिया जाता है, टोस्ट के किनारों काट दिया जाना चाहिए.
9. टोस्ट दो टुकड़ों में कटौती की जानी चाहिए और फिर गर्म में सेवा की.